酸棗仁功效與作用

《中國藥典》

【名稱】酸棗仁

【拼音名】Suān Zǎo Rén

【英文名】SEMEN ZIZIPHI SPINOSAE

【別名】山棗仁、山酸棗

【來源】本品為鼠李科植物酸棗Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa(Bunge)Hu ex H. F. Chou的干燥成熟種子。秋末冬初采收成熟果實,除去果肉和核殼,收集種子,曬干。

【性狀】本品呈扁圓形或扁橢圓形,長5~9mm,寬5~7mm,厚約3mm。表面紫紅色或紫褐色,平滑有光澤,有的有裂紋。有的兩面均呈圓隆狀突起;有的一面較平坦,中間有1條隆起的縱線紋;另一面稍突起。一端凹陷,可見線形種臍;另端有細小突起的合點。種皮較脆,胚乳白色,子葉2,淺黃色,富油性。氣微,味淡。\r\n\r\n本品形如酸棗仁。表面微鼓起,微具焦斑。略有焦香氣,味淡。

【鑒別】(1)本品粉末棕紅色。種皮柵狀細胞棕紅色,表面觀多角形,直徑約15μm,壁厚,木化,胞腔??;側面觀呈長條形,外壁增厚,側壁上、中部甚厚,下部漸??;底面觀類多角形或圓多角形。種皮內表皮細胞棕黃色,表面觀長方形或類方形,垂周壁連珠狀增厚,木化。子葉表皮細胞含細小草酸鈣簇晶和方晶。(2)取本品粉末1g,加甲醇30ml,加熱回流1小時,濾過,濾液蒸干,殘渣加甲醇0.5ml使溶解,作為供試品溶液。另取酸棗仁皂苷A對照品、酸棗仁皂苷B對照品,加甲醇制成每1ml各含1mg的混合溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(通則0502)試驗,吸取上述兩種溶液各5μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以水飽和的正丁醇為展開劑,展開,取出,晾干,噴以1%香草醛硫酸溶液,立即檢視。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。(3)取本品粉末1g,加石油醚(60~90℃)30ml,加熱回流2小時,濾過,棄去石油醚液,藥渣揮干,加甲醇30ml,加熱回流1小時,濾過,濾液蒸干,殘渣加甲醇2ml使溶解,作為供試品溶液。另取酸棗仁對照藥材1g,同法制成對照藥材溶液。再取斯皮諾素對照品,加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(通則0502)試驗,吸取上述三種溶液各2μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以水飽和的正丁醇為展開劑,展開,取出,晾干,噴以1%香草醛硫酸溶液,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材色譜和對照品色譜相應的位置上,顯相同的藍色熒光斑點。\r\n\r\n

【含量測定】酸棗仁皂苷A 照高效液相色譜法(通則0512)測定。色譜條件與系統適用性試驗以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;以乙腈為流動相A,以水為流動相B;按下表中的規定進行梯度洗脫;蒸發光散射檢測器檢測。理論板數按酸棗仁皂苷A峰計算應不低于2000。對照品溶液的制備取酸棗仁皂苷A對照品適量,精密稱定,加甲醇制成每1ml含0.1mg的溶液,即得。供試品溶液的制備取本品粉末(過四號篩)約1g,精密稱定,置索氏提取器中,加石油醚(60~90℃)適量,加熱回流4小時,棄去石油醚液,藥渣揮去溶劑,轉移至錐形瓶中,加入70%乙醇20ml,加熱回流2小時,濾過,濾渣用70%乙醇5ml洗滌,合并洗液與濾液,回收溶劑至干,殘渣加甲醇溶解,轉移至5ml量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻,濾過,取續濾液,即得。測定法分別精密吸取對照品溶液5μl、20μl,供試品溶液10μl,注入液相色譜儀,測定,用外標兩點法對數方程計算,即得。本品按干燥品計算,含酸棗仁皂苷A(C58H94O26)不得少于0.030%。斯皮諾素照高效液相色譜法(通則0512)測定。色譜條件與系統適用性試驗以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;以乙腈為流動相A,以水為流動相B,按下表中的規定進行梯度洗脫;檢測波長為335nm。理論板數按斯皮諾素峰計算應不低于2000。對照品溶液的制備取斯皮諾素對照品適量,精密稱定,加甲醇制成每1ml含0.2mg的溶液,即得。供試品溶液的制備取〔含量測定〕酸棗仁皂苷A項下的供試品溶液,作為供試品溶液。測定法分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl,注入液相色譜儀,測定,即得。本品按干燥品計算,含斯皮諾素(C28H32O15)不得少于0.080%。飲片\r\n同藥材。炒酸棗仁取凈酸棗仁,照清炒法(通則0213)炒至鼓起,色微變深。用時搗碎。\r\n同藥材。

【炮制】酸棗仁 除去殘留核殼。用時搗碎。

【性味】甘、酸,平。歸肝、膽、心經。

【歸經】歸肝、膽、心經。

【功效】養心補肝,寧心安神,斂汗,生津。用于虛煩不眠,驚悸多夢,體虛多汗,津傷口渴。 (酸棗仁的功效與作用)

【用法用量】10~15g。

【儲藏】置陰涼干燥處,防蛀。

【摘錄出處】《中國藥典》

《*辭典》

【名稱】酸棗仁

【出處】《雷公炮炙論》

【拼音名】Suān Zǎo Rén

【別名】棗仁(《藥品化義》),酸棗核(《江蘇植藥志》)。

【來源】為鼠李科植物[b]酸棗[/b]的[b]種子[/b]。秋季果實成熟時采收,將果實浸泡一宿,搓去果肉,撈出,用石碾碾碎果核,取出種子,曬干。

【原形態】酸棗(《本經》),又名:棘(《詩經》),槭(《爾雅》),山棗(陶弘景),野棗(任防《述異記》)。 落葉灌木或小喬木,高1~3米。老枝褐色,幼枝綠色;枝上有兩種刺,一為針形刺,長約2厘米,一為反曲刺,長約5毫米。葉互生;葉柄極短;托葉細長,針狀;葉片橢圓形至卵狀披針形,長2.5~5厘米,寬1.2~3厘米,先端短尖而鈍,基部偏斜,邊緣有細鋸齒,主脈3條?;?~3朵簇生葉腋,小形,黃綠色;花梗極短1萼片5,卵狀三角形;花瓣小,5片,與萼互生;雄蕊5,與花瓣對生,比花瓣稍長;花盤10淺裂;子房橢圓形,2室,埋于花盤中,花柱短,柱頭2裂。核果近球形,直徑1~1.4厘米,先端鈍,熟時暗紅色,有酸味?;ㄆ?~5月。果期9~10月。 本植物的根皮(酸棗根皮)、棘刺(棘針)、葉(棘葉)、花(棘刺花)亦供藥用,各詳專條。

【生境分布】生長于陽坡或干燥瘠土處,常形成灌木叢。分布遼寧、內蒙古、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、安徽、江蘇等地。主產河北、陜西、遼寧、河南。此外,內蒙古、甘肅、山西、山東、安徽、江蘇等地亦產。

【性狀】干燥成熟的種子呈扁圓形或橢圓形,長5~9毫米,寬5~7毫米,厚約3毫米,表面赤褐色至紫褐色,未成熟者色淺或發黃,光滑。一面較平坦,中央有一條隆起線或縱紋,另一面微隆起,邊緣略薄,先端有明顯的種臍,另一端具微突起的合點,種脊位于-側不明顯。剝去種皮,可見類白色胚乳粘附在種皮內側。子葉兩片,類圓形或橢圓形,呈黃白色,肥厚油潤。氣微弱,味淡。以粒大飽滿、外皮紫紅色、無核殼者為佳。

【化學成分】含多量脂肪油和蛋白質,并有兩種甾醇:一種為C26H42O2,熔點288~290℃,易溶于醇;另一種的熔點為259~260℃,易溶于氯仿。又謂本品主含兩種三萜化合物:白樺脂醇、白樺脂酸。另含酸棗皂甙,甙元為酸棗甙元,水解所得到的厄北林內酯是皂甙的第二步產物。還含多量維生素C。

【作用】①鎮靜、催眠作用 酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現鎮靜及嗜眠,無論白天或黑夜,正常狀態或咖啡,因引起的興奮狀態,酸棗仁均能表現上述作用,小白鼠口服時的鎮靜指數為1.95,與巴比妥類藥物表現協同作用,酸棗仁連續應用6天,可使動物睡眠變淺,持續時間縮短,即產生耐受性,但停藥1周后可消失??诜釛椚士墒狗烙赃\動性條件反射次數顯著減少,內抑制擴散,條件反射消退,抑制貓由嗎啡引起的躁狂現象。生棗仁與炒棗仁的鎮靜作用并無區別,但生棗仁作用較弱,久炒油枯后則失效,有認為其鎮靜的有效成分可能與油有關,另有認為與水溶性部分有關。 ②鎮痛、抗驚厥、降溫作用 用熱板法證明酸棗仁煎劑5克/公斤注射于小白鼠腹腔有鎮痛作用,對小鼠無論注射或口服均有降溫作用,但不能拮抗實驗性電休克。 ③對心血管系統的影響 酸棗仁可引起血壓持續下降,心傳導阻滯。對大白鼠以兩腎包膜法形成的高血壓,在手術前或手術次日給酸棗仁(20~30克/公斤/日自由取食),均有顯著的降壓作用,但大白鼠吃酸棗仁時將外層薄皮留下,并未見鎮靜現象。 ④對燒傷的影響 酸棗仁單用或與五味子合用,均能提高燙傷小白鼠的存活率,延長存活時間,還能推遲大白鼠燒傷性休克的發生和延長存活時間,并能減輕小白鼠燒傷局部的水腫。 ⑤其他作用 對子宮有興奮作用,對狗因去水嗎啡引起的嘔吐無抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。

【毒性】酸棗仁150克/公斤給予小鼠灌胃無毒性癥狀,大鼠慢性毒性實驗證明其毒性極低,小鼠腹腔注射半數致死量為14.33±2.015克/公斤。但極大劑量亦可有毒性表現。

【炮制】酸棗仁:原藥放入竹籮內,沉入清水缸中,使仁浮在水面,殼沉水底,將棗仁撈出、曬干。炒酸棗仁:取潔凈的酸棗仁,置鍋內用文火炒至外皮鼓起并呈微黃色,取出,放涼。焦酸棗仁:取潔凈的酸棗仁,置鍋內用武火炒至有五成變黑紅色,取出,放涼。

【性味】甘,平。 ①《本經》:"味酸,平。" ②《別錄》:"無毒。" ③《本草衍義》:"微溫。" ④《飲膳正要》:"味酸甘,平。"

【歸經】入心、脾、肝、膽經。 ①《綱目》:"足厥陰、少陽。" ②《雷公炮制藥性解》:"入心、脾、肝、膽四經。"

【功效】養肝,寧心,安神,斂汗。治虛煩不眠,驚悸怔忡,煩渴,虛汗。 ①《本經》:"主心腹寒熱,邪結氣聚,四肢酸疼,濕痹。" ②《別錄》:"主煩心不得眠,臍上下痛,血轉久泄,虛汗煩渴,補中,益肝氣,堅筋骨,助陰氣,令人肥健。" ③《藥性論》:"主筋骨風,炒末作湯服之。" ④《本草拾遺》:"睡多生使,不得睡炒熟。" ⑤王好古:"治膽虛不眠,寒也,炒服;治膽實多睡,熱也,生用。" ⑥《本草匯言》:"斂氣安神,榮筋養髓,和胃運脾。" ⑦《本草再新》:"平肝理氣,潤肺養陰,溫中利濕,斂氣止汗,益志定呵,聰耳明目。" (酸棗仁的功效與作用)

【用法用量】內服:煎湯,2~5錢;或入丸、散。

【注意】凡有實邪郁火及患有滑泄癥者慎服。 ①《本草經集注》:"惡防己。" ②《本草經疏》:"凡肝、膽、脾三經有實邪熱者勿用,以其收斂故也。" ③《得配本草》:"肝旺煩躁,肝強不眠,禁用。" ④《本草求真》:"性多潤,滑泄最忌。"

【附方】①治虛勞虛煩,不得眠:酸棗仁二升,甘草一兩,知母二兩,茯苓二兩,芎勞二兩。上五味,以水八升,煮酸棗仁得六升,納諸藥煮取三升,分溫三服。(《金匱要略》酸棗仁湯) ②治骨蒸,心煩不得眠臥:酸棗仁二兩。以水二大盞半,研濾取汁,以米二合煮作粥,候臨熟,入地黃汁一合,更微煮過,不計時候食之。(《圣惠方》酸棗仁粥) ③治膽虛睡臥不安,心多驚悸:酸棗仁一兩。炒熟令香,搗細羅為散。每服二錢,以竹葉湯調下,不計時候。(《圣惠方》) ④治心臟虧虛,神志不守,恐怖驚惕,常多恍惚,易于健忘,睡臥不寧,夢涉危險,一切心疾:酸棗仁(微炒,去皮)、人參各一兩,辰砂(研細,水飛)半兩,乳香(以乳缽坐水盆中研卜分。上四味研和停,煉蜜丸如彈子大。每服一粒,溫酒化下,棗湯亦得,空心臨臥服。(《局方》寧志膏) ⑤治膽風毒氣,虛實不調,昏沉睡多:酸棗仁一兩(生用),全梃蠟茶二兩,以生姜汁涂炙,令微焦,搗羅為散。每服二錢,水七分,煎六分,無時溫服。(《簡要濟眾方》) ⑥治睡中盜汗:酸棗仁、人參、茯苓各等分。上為細末,米飲調下半盞。(《普濟方》)

【各家論述】①《本草圖經》:"酸棗仁,《本經》主煩心不得眠,今醫家兩用之,睡多生使,不得睡炒熟,生熟便爾頓異。而胡洽治振悸不得眠,有酸棗仁湯,酸棗仁二升,茯苓、白術、人參、甘草各二兩,生姜六兩。六物切,以水八升煮取三升,分四服。深師主虛不得眠,煩不可寧,有酸棗仁湯,酸棗仁二升,蝭母、干姜、茯苓、芎藭各二兩,甘草一兩炙,并切,以水一斗,先煮棗,減三升,后納五物煮,取三升,分服。一方,更加桂一兩。二湯酸棗并生用,療不得眠,豈便以煮湯為熟乎。" ②朱震亨:"血不歸脾而睡臥不寧者,宜用此(酸棗仁)大補心脾,則血歸脾而五藏安和,睡臥自寧。" ③《綱目》:"酸棗仁,甘而潤,故熟用療膽虛不得眠,煩渴虛汗之證;生用療膽熱好眠。皆足厥陰、少陽藥也,今人專以為心家藥,殊昧此理。" ④《本草經疏》:"酸棗仁,實酸平,仁則兼甘。專補肝膽,亦復醒脾。熟則芳香,香氣入脾,故能歸脾。能補膽氣,故可溫膽。母子之氣相通,故亦主虛煩、煩心不得眠。其主心腹寒熱,邪結氣聚,及四肢酸疼濕痹者,皆脾虛受邪之病,脾主四肢故也。膽為諸臟之首,十一臟皆取決于膽,五臟之精氣,皆稟于脾,故久服之,功能安五臟。" ⑤《本草切要》:"酸棗,性雖收斂而氣味平淡,當佐以他藥,方見其功,如佐歸、參,可以斂心;佐歸、芍,可以斂肝;佐歸、術,可以斂脾;佐歸、麥,可以斂肺;佐歸、柏,可以斂腎;佐歸、苓,可以斂腸、胃、膀胱;佐歸、芪,可以斂氣而灌溉營衛;佐歸、地,可以斂血而營養真陰。又古方治膽氣不和,甚佳。如膽氣空虛,心煩而不得眠,炒用可也。" ⑥《本草匯言》:"酸棗仁,均補五藏,如心氣不足,驚悸怔忡,神明失守,或腠理不密,自汗盜汗;肺氣不足,氣短神怯,干咳無痰;肝氣不足,筋骨拳攣,爪甲枯折;腎氣不足,遺精夢泄,小便淋瀝;脾氣不足,寒熱結聚,肌肉羸瘦;膽氣不足,振悸恐畏,虛煩不寐等癥,是皆五藏偏失之病,得酸棗仁之酸甘而溫,安平血氣,斂而能運者也。" ⑦《藥品化義》:"棗仁,仁主補,皮益心血,其氣炒香,化為微溫,藉香以透心氣,得溫以助心神。凡志苦傷血,用智損神,致心虛不足,精神失守,驚悸怔忡,恍惚多忘,虛汗煩渴,所當必用。又取香溫以溫肝、膽,若膽虛血少,心煩不寐,用此使肝、膽血足,則五臟安和,睡臥得寧;如膽有實熱,則多睡,宜生用以平服氣。因其味甘炒香,香氣入脾,能醒脾陰,用治思慮傷脾及久瀉者,皆能奏效。" ⑧《本經逢原》:"酸棗仁,熟則收斂精液,故療膽虛不得眠,煩渴虛汗之證;生則導虛熱,故療膽熱好眠,神昏倦怠之證。按酸棗本酸而性收,其仁則甘潤而性溫,能散肝、膽二經之滯,故《本經》治心腹寒熱,邪氣結聚,酸痛血痹等證皆生用,以疏利肝、脾之血脈也。蓋肝虛則陰傷而煩心,不能藏魂,故不得眠也。傷寒虛煩多汗,及虛人盜汗,皆炒熟用之,總取收斂肝脾之津液也。"

【摘錄出處】《*辭典》

《中華本草》

【名稱】酸棗仁

【出處】出自《雷公炮炙論》;1.《別錄》:酸棗,生河東川澤。八月采實,陰干,四十日成。棘刺實,主明目,心腹痿痹,除熱,利小便。[br]2.陶弘景:酸棗,今出東山間,云即是山棗樹,子似武昌棗,而味極酸,東人啖之以醒睡,與此療不得眠正反矣。[br]3.《唐本草》:此(酸棗)即棗實也,樹大如大棗,實無常形,但大棗中味酸者是?!侗窘洝肺ㄓ脤?,療不得眠,不言用仁,今方用其仁補中益氣。自補中益肝已下,為酸棗仁之功能。

【拼音名】Suān Zǎo Rén

【英文名】Spina Date Seed

【別名】棗仁、酸棗核。

【來源】藥材基源:為鼠李科植物酸棗的種子。[br]拉丁植物動物礦物名:Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa (Bunge)Hu ex H.F.Chow [Z.vulgaris Lam.var.spinosa Bunge][br]采收和儲藏:栽后7-8年9-10月果實呈紅色時,摘下浸泡1夜,搓去果肉,撈出,碾破核殼,淘取酸棗仁,曬干。

【原形態】酸棗 落葉灌木,稀為小喬木,高1-3m。老枝灰褐色,幼枝綠色;于分枝基部處具刺1對,1枚針形直立,長達3cm,另1枚向下彎曲,長約0.7cm。單葉互生;托葉針狀;葉片長圓狀卵形至卵狀披針形,先端鈍,基部圓形,稍偏斜,邊緣具細鋸齒?;ㄐ?,2-3朵簇生于葉腋;花萼5裂,裂片卵狀三角形;花瓣5,黃綠色,與萼片互生,雄蕊5,與花瓣對生;花盤明顯,10淺裂;子房橢圓形,埋于花盤中,花柱2裂。核果肉質,近球形,成熟時暗紅褐色,果皮薄,有酸味?;ㄆ?-7月,果期9-10月。

【生境分布】生態環境:生于向陽或干燥的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁以及荒地。性耐干旱,常形成灌木叢。[br]資源分布:分布于華北、西北及遼寧、山東、江蘇、安徽、河南、湖北、四川。

【栽培】生物學特性 喜溫暖干燥氣候,耐旱,耐寒,耐堿。適于向陽干燥的山坡、丘陵、山谷、平原及路旁的砂石土壤栽培,不宜在低洼水澇地種植。[br]栽培技術 用種子繁殖和分株繁殖。種子繁殖:9月采收成熟果實,堆積,漚爛果肉,洗凈。春播的種子須進行砂藏處理,在解凍后進行。秋播在10月中、下旬進行。按行距33cm開溝,深7-10cm,每隔7-10cm播種1粒,覆土2-3cm,澆水保濕。育苗1-2年即可定植,按(2-3)m×1m開穴,穴深寬各30cm,每穴1株,培土一半時,邊踩邊提苗,再培土踩實、澆水。分株繁殖:在春季發芽前和秋季落葉后,將老珠根部發出的新株連根劈下栽種,方法同定植。[br]田間管理 育苗田在南出齊后進行淺鋤松土除草,冬至前要進行2-3次。苗高6-10cm時每1hm2追施硫酸按225kg,苗高30cm時每1hm2追施過磷酸鈣180-225kg。為提高酸棗座果率,春季須進行合理的整形修剪,或進行樹形改造,把主干1m以上的部位鋸去,使抽生多個側枝,形成樹冠;也可進行環狀剝皮,在盛花期,離地面10cm高的主干上環切一圈,深達木質部,隔0.5-0.6cm再環切1圈,剝去2圈間樹皮即可,20d左右傷口開始愈合,1個月后傷口愈合面在70%以上。[br]病蟲害防治 蟲害有黃刺蛾,幼蟲期可噴青蟲菌粉500倍液。

【性狀】性狀鑒別 種子扁圓形或扁橢圓形,長5-9mm,寬5-7mm,厚約3mm。表面紫紅色或紫褐色,平滑有光澤,有的具縱裂紋。一面較平坦,中間有1條隆起的縱線紋;另一面稍凸起。一端凹陷,可見線形種臍;另端有細小凸起的合點。種皮較脆,胚乳白色,子葉2,淺黃色,富油性。氣微、味淡。以粒大、飽滿、有光澤、外皮紅棕色、種仁色黃白者為佳。[br]顯微鑒別 種子橫切面:種皮最外為1列黃色或棕黃色的柵狀細胞,長70-90μm,壁厚,木化,靠外側有1條明顯的光輝帶,外被厚約5μm的角質層;營養層細胞頹廢,棕色;最內1列細胞方形或長方形,垂周壁增厚,稍木化。于一端有1較大的種脊維管束。胚乳細胞類多角形,含大量糊粉粒及脂肪油。粘液層厚20-30μm。子葉表皮細胞及其附近的薄壁細胞含草酸鈣小簇晶,直徑3-5μm;薄壁細胞均充滿糊粉粒及脂肪油。[br]粉末特征:棕紅色。①種皮柵狀細胞棕紅色,表面觀多角形,直徑約15μm,壁厚,木化,胞腔小。②內種皮細胞棕黃色,表面觀長方形或類方形,壁連珠狀增厚,木化。③子葉表皮細胞含細小草酸鈣簇晶雙方晶。

【化學成分】酸棗仁含生物堿:酸棗仁堿(sanjoinine)A、B、D、E、F、G1、G2、Ia、Ib、K,其中堿A就是歐鼠李葉堿(frangu-foline),堿E就是荷葉堿(nuciferine),堿Ia就是原荷葉堿(nornu-ciferine),堿Ib就是去甲異紫堇定(norisocorydine),堿K就是右旋的衡州烏藥堿(coclaurine),N-甲基巴婆堿(N-methylasimilo-bine),酸李堿(zizyphusine),5-羥基-6-甲氧基去甲阿樸啡(caaver-ine,5-hydroxy-6-methoxynoraporphine),安木非賓堿(amphibine)D。還含酸棗仁環肽(sanjoinenine)。還含三萜類:白樺脂酸(betulinic acid),白樺脂醇(betulin),美洲茶酸(ceanothic acid),麥珠子酸(alphitolic acid),酸棗皂甙(jujuboside)A、B,以及胡蘿卜甙(daucosterol)。又含黃酮類:斯皮諾素(spinosin),即是2”-O-β-D-吡喃葡萄糖基當藥素(2”-O-β-D-glucopyrano-sylswertisin),酸棗黃素(zivulgarin),6'''-芥子酰斯皮諾素(6'''-sinapoylspinosin),6'''-阿魏酰斯皮諾素(6'''-feruloylspinosin),6'''-對香豆酰斯皮諾素(6'''-p-coumaroylspinosin),當藥素(swer-tisin),6,8-二-C-葡萄糖基芹菜素(vicenin Ⅱ),芹菜素-6-C-[(6-O-對羥基苯甲酰)-β-D-吡喃葡萄糖基(1→2)]-β-D-吡喃葡萄糖甙[apigenin-6-C-[(6-O-p-hydroxybenzoyl)-β-D-glucopyranosyl(1→2)]-β-D-glucopyranoside]等。還含蘇氨酸(threonine),纈氨酸(valine),蛋氨酸(methionine),亮氨酸(leucine),異亮氨酸(isoleucine),賴氨酸(lysine),苯丙氨酸(phenylalanine)等17種氨基酸和鉀、鈉、鈣、鋅、鐵、銅、錳等多種金屬元素。又含阿魏酸(ferulic acid),維生素C及植物甾醇,環磷酸腺苷(cyclic adenosine 3',5'-monophosphate)等。

【作用】1.鎮靜催眠作用:酸棗仁水溶性提取物,每ml相當于7.5g生藥,將原液稀釋為1:1,l:0.5,1:0.25 3種濃度,pH=9,用量每20g用1.0ml。[br]1.1.對小白鼠一般活動的影響:1.1.1.直接觀察法試驗:取體重18.0±1.0g小白鼠,各半,給藥前先觀察其正?;顒忧闆r,然后給予不同濃度酸棗仁水溶性提取物1.0ml/20g ig。[br]1.1.2.光電鎮靜法試驗:用十字交叉光束的二個光導管串聯組成光電鎮靜器,用積數器記錄10分鐘內小鼠自發活動次數。在藥物濃度為1:1與1:0.7組小鼠活動顯著減少。[br]1.1.3.排水量法試驗:參考Komlos等的抖籠排水裝置用單位時間內的排水量表示小白鼠的活動情況。小白鼠分為大劑量組(1 :0.5),小劑量組(1 :0.25)和對照組,1次ig給藥,30分鐘后開始觀察15、30分鐘內排水量,1:0.5藥物組比對照組排水量顯著減少(P<0.01)。[br]1.1.4.抖籠法試驗:選體重18±1.0g小鼠,隨機分兩組,每組10只,給藥組用 1:1酸棗仁水溶液ig 1.0ml/20g體重,30分鐘后放入抖籠內觀察10分鐘內活動情況。結果給藥組自發活動明顯降低。酸棗仁石油醚提取液、正丁醇萃取液、乙酸乙酯萃取液(以上的提取液每1ml相當原生藥10g)水煎劑(濃度為每1ml相當原生藥1g),pinosin配成每1ml相當原生藥1mg。采用抖籠法自身對照試驗。結果見表4,除石油醚提取液無效外,均顯示明顯的降低自發活動。[br]1.2.降低協調運動:選取體重18±1.0g 小白鼠,在滾籠上轉1h,不落下者為合格。取40只,按體重性別隨機分4組,給予不同劑量酸棗仁水提物(每1ml相當7.5g生藥,并稀釋為1:1,1 :0.5,1 :0.7)與生理鹽水對照,用滾籠法進行實驗,滾籠轉速為 6.5wk/分鐘,每次放入10只小白鼠,ig給藥30分鐘后放入滾籠,連續轉60分鐘,觀察動物落下只數,結果見表5。3種濃度均落下60%以上,與鹽水組對照有非常顯著差異。[br]1.3.對動物睡眠的影響:1.3.1.酸棗仁水溶性提取物與戊巴比妥鈉作用的影響:取18.0±1.0g小白鼠20只,按體重、性別隨機分為二組。一組給酸棗仁水溶提取物(每ml 相當7.5g生藥,稀釋為 1:1);另一組給等容量生理鹽水作對照,ig給藥后30分鐘,每只小鼠ip 0.2%戊巴比妥鈉 0.1ml/10g,每5分鐘進行一次翻正反射試驗直至翻止反射消失,記錄30分鐘內消失只數,酸棗仁水溶性提取物能加強戊巴比妥鈉催眠作用。酸棗仁水溶性提取物還能顯著延長戊巴比妥鈉對小白鼠的睡眠時間(P<0.05),但不及氯丙嗪(P<0.01)。[br]1.3.2.炒棗仁煎劑對大鼠睡眠的影響:Wistar大鼠18只,體重160-240g。隨機分為實驗組與對照組,置于有機玻璃圓筒內單獨飼養,活動不受限制,自由攝食和飲水,保持自然光照,在戊巴比妥鈉麻醉下安裝皮層電極,用于記錄腦電。在兩側顳肌和頸肌內分別插入銀絲電極以記錄肌電,連續記錄6小時,每只大鼠在ig前記錄3天,ig后記錄3天。炒棗仁煎劑每1ml相當于原生藥0.5g。實驗組用炒棗仁煎劑ig,每次1ml,每日2次,自記錄睡眠的d3晚上開始給藥,共3天。對照組用等量生理鹽水。睡眠資料分析采用目測法,每30秒為一分段時間。睡眠覺醒周期分為:1)覺醒期以額-頂葉引導出的低幅快波腦電和明顯的肌電活動為特征;2)慢波睡眠(Slow wave sleep,SWS)以梭形波(10-15Hz)和高幅慢波(Q波。0.5-5Hz)為特征,該期肌電活動明顯減少。其中Q波少于50%者為慢波睡眠第1期(SWS1),相當于淺睡階段;Q波超過50%者為慢波睡眠第2期(SWS2),相當于深睡階段;3)快波睡眠(Paradoxical sleep,PS)以低幅快波(6-9H2)的腦電為特征、除偶而有肌肉抽動外無明顯的肌肉活動;4)總睡眠時相(TS)包括SWS1、SWS2和PS。全部實驗資料以均值±標準誤(X±SD表示,用t檢驗統計處理。結果:實驗組大鼠ig后TS和SWS2持續時間明顯增長,與ig前相比,6小時內TS持續時間平均增加51.0分鐘(26.O%),SWS2持續時間平均增加41.4分鐘(116.3%),差異均非常顯著(P<0.001)。SWS1和PS持續時間無明顯變化。對照組ig生理鹽水前后未見明顯變化。實驗組ig后TS與SWS2的發作頻率與發作持續時間均有明顯變化。與ig前相比,6h內TS發作頻率平均減少22.7次(-36.3%),每次發作持續時間增加3.5分鐘(+95.6%);6小時內SWS2發作頻率平均增加28.3次(+89.O%),均有非常顯著的意義(P<0.001),而SWS2每次發作的持續時間延長0.3小時(+31.6%),有統計學意義(P<0.05)。對照組ig前后對發作頻率和發作的持續時間則無顯著變化。在實驗中還發現ig后多數大鼠的腦電圖波型有明顯變化,主要表現在慢波睡眠階段高幅慢波增多,波幅增大,頻率變慢,尤其是ig前睡眠量較少的大鼠更為明顯。對照組在ig前后未見明顯變化。[br]1.3.3.酸棗仁有效成分對大鼠多導睡眠描記的影響:酸棗仁用石油醚脫脂后加水抽提,再加硫酸銨至一定飽和度,析出沉淀,加水溶解,并濾去不溶物,清液調pH至3.O后,用陽離子交換柱層析,先用水洗至中性,然后用NH4OH洗脫并分部收集得兩部分,分別為1.90g(SZ1)和1.86g(SZ2)。SZ1和SZ2均用生理鹽水(NS)配成4g/L。在描記開始前lh按20mg/kg體重作ip。大鼠隨機分3組,每組11只,分別 ip SZ1、SZ2和NS,多導睡眠描記,為了避免晝夜節律對實驗影響,描記在每天同一時間進行(下午2:00-6:00)。每只大鼠均在給藥前ld和當天各連續描記4h,大鼠睡眠按Usdin法。結果以均值±標準差(X±SD)表示,用t檢驗統計處理。結果:SZ1和SZ2組給藥后睡眠總時間(TST)和慢波睡眠(SWS)顯著增多,而覺醒(W)顯著減少,與給藥前lh相比,TST分別增加21.7±19.4分鐘(±17.2%,P<0.001)和27.7±18.5分鐘(+20.O%,P<0.001);SWS分別增加20.O±18.6分鐘(+17.O%,P<0.01)和28.2±19.0分鐘(+21.9%,P<0.001),其中慢波睡眠深睡期(SWS2)分別增加8.4±12.1分鐘(+48.8%,P<0.005)和25.3±19.4分鐘(+138.2%,P<0.01);W分別減少21.7±19.4分鐘(-19.O%,P<0.01)和27.7±18.5分鐘(-27.3%,P<0.001),而慢波睡眠淺睡期(SWS1)和快波睡眠(PS)均無顯著變化,NS組給藥前后各時相均無顯著變化。從有效成份時間效應關系看,給藥當天與前ld同一時間的每小時TST和SWS2相比較,分析SZ1和SZ2的時間效應關系。又從給藥后TST和SWS2效應達高峰的時間來看,SZ1在h4-5,效應達高峰時TST和SWS,分別增加45.3%(P<0.01)和186.7%(P<0.005),而SZ2在第3-4小時,效應達高峰時TST和SWS2分別增加23.6%(P<0.05)和191.4%(P<0.01)。[br]1.4.對抗中樞興奮劑的作用:1.4.1.對抗戊四氮的作用:取體重18±1.0g小鼠,各半,隨機分3組。一組用酸棗仁水溶性提取物(每1ml相當7.5g生藥,稀釋成1:1)1.0m1/20g,分兩次ig,中間相隔30分鐘,用藥30分鐘后ip戊四氮半數驚厥量50mg/kg,觀察給藥后,產生全身陣攣性驚厥的只數及死亡率。對照用生理鹽水。結果表明,酸棗仁水溶性提取物對戊四氮引起的驚厥有對抗作用。[br]1.4.2.對抗咖啡因的作用:選體重18.0±1.0g小鼠20只,各半,按體重、性別隨機分二組,一組給1:1酸棗仁水溶性提取物1.0m1/20g(每1ml相當7.5g生藥,稀釋成1 :1),分二次給藥,中間相隔30分鐘,末次給藥30分鐘后,給苯甲酸鈉咖啡因50mg/kg。對照用生理鹽水,末次給藥30分鐘后給苯甲酸鈉咖啡因50mg/kg,用抖籠描記法記錄二組小鼠30分鐘內活動曲線。結果酸棗仁水溶性提取物可使描記曲線降低。[br]1.4.3.抗士的寧所致的小鼠驚厥作用表明:小鼠ip酸棗仁0.3ml/10g無明顯的對抗作用。[br]2.對心血管系統的作用:2.1.酸棗仁對實驗性心律失常的影響:2.1.1.對氯化鋇所致大鼠心律失常的作用:大鼠39只,體重110-180g,雌雄不拘,分成兩組,酸棗仁組20只,對照組19只。Ip 3%戊巴比妥鈉1ml/kg麻醉后,再 ip 10%水合氯醛 2ml/kg 5分鐘后,用RM-46型生理記錄儀觀察并記錄Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ導聯心電圖。然后從舌下iv0.4%氯化鋇溶液1ml/kg,5秒內注完;待其出現心律失常后,給藥組從舌下iv上述酸棗仁水溶液2ml/kg,對照組注射同量生理鹽水,觀察10分鐘內心電圖的變化。注射氯化鋇后,39只大白鼠均立即出現以雙相性室性心動過速為主的心律失常波形。酸棗仁組給藥后平均在20秒(14只在10秒以內)即轉為竇性正常節律,觀察至10分鐘未再出現心律失常波形。對照組給生理鹽水后心電圖無明顯變化,心律失常持續時間為1-10分鐘。[br]2.1.2.對烏頭堿所致大鼠心律失常的作用:大鼠27只,體重110-220g,酸棗仁組14只,對照組3只。用戊巴比妥鈉ip麻醉(劑量同上)。用RM一46型生理記錄儀觀察并記錄心電圖的變化。以0.002%烏頭堿1ml/kg舌下iv,當出現心律失常后,給藥組iv酸棗仁溶液2ml/kg,對照組iv同量生理鹽水,觀察并比較兩組15分鐘內心電圖的變化。注射烏頭堿后,數秒至4分鐘內均出現室性早搏二聯律、室性心動過速等心律失常波形。酸棗仁組的14只大白鼠中有8只心電圖波形有好轉(即能恢復竇性節律數分鐘,以后又出現心律失常,較短時間又自行恢復,如此反復數次);而生理鹽水組13只大白鼠,全部在 15分鐘內持續出現心律失常波形。兩組結果用X2測驗直接計算概率法,測得P<0.01,相差非常顯著。[br]2.2.酸棗仁對腦垂體后葉素引起大鼠心肌缺血的影響:2.2.1.ip給藥組:取大鼠18只,體重160-220g,分成二組,每組9只,麻醉后一組預先ip酸棗仁溶液4ml/kg (1ml相當生藥1g),另一組用生理鹽水。10分鐘后分別由舌下iv腦垂體后葉素注射液0.5u/kg,用XDH-3型心電圖儀記錄注射后1、2、15、30秒和1、2、5、10分鐘 時心電圖第Ⅱ導聯的變化。[br]2.2.2.iv給藥組:取大鼠10只,體重160-290g,每組5只,麻醉后,一組預先從舌下iv酸棗仁溶液1.5ml/kg,另一組iv生理鹽水。2分鐘后,舌下iv腦垂體后葉素0.75u/kg,同上法記錄各個時間的心電圖變化。凡在下述第一期及第二期中各出現一項心電圖變化者,定為有心肌缺血。心肌缺血的指征:第一期T波比原水平高50%以上,或S一T段明顯下移或出現期前收縮。第二期S-T段明顯下移或T波倒置低平,心率明顯減慢。用X測驗直接計算概率法分別測定ip及iv的酸棗仁組與生理鹽水組出現心肌缺血的差異,結果都非常顯著(P<0.01)。[br]2.3.對心臟的作用:酸棗仁液可使離體和在體蛙心的心率減慢,心收縮力加強,有強心作用。[br]3.對微循環的作用:酸棗仁液可使微血管管徑擴張極為顯著。[br]4.對動物抗缺氧能力的影響:用成年小鼠120只,根據體重隨機分為:缺氧對照組、酸棗仁組,每組60只。減壓缺氧前一天下午ig每只小鼠酸棗仁煎劑0.4ml(含生藥0.1g)缺氧對照組ig蒸餾水0.4ml。減壓缺氧前2小時重復ig一次,劑量同上。動物進入減壓裝置后,先快速(1000m/分鐘)減壓至 3000m模擬高度,然后緩速(200m/分鐘)至10,000m,停l小時后回到平原高度,計算動物存活率。結果對照組存活27只,用藥組存活48只,P<0.01。并用成年小鼠觀察模擬高度后腦組織的氧耗量,結果用藥組與對照組和平原對照組比較,P<0.05和0.01。用藥后顯著減少腦組織的氧耗量。[br]5.免疫增強作用:酸棗仁乙醇提取褐色浸膏物明顯提高小鼠淋巴細胞轉化值,對小鼠抗體溶血素生成也明顯高于對照組,能明顯增強小鼠的單核巨噬細胞的吞噬功能,可明顯增加小鼠的遲發型超敏反應并能拮抗CPA引起的遲發型超敏反應的抑制。酸棗仁及多糖每天口服0.1g/kg,共給藥16天,能增強小鼠的體液免疫和細胞免疫功能,并且對放射性損傷小鼠有一定保護作用。

【毒性】毒性: 酸棗仁150g/kg給予小鼠灌胃無毒性癥狀,大鼠慢性毒性實驗證明其毒性極低,小鼠腹腔注射半數致死量為14.33±2.015g/kg。但極大劑量亦可有毒性表現。

【鑒別】理化鑒別 薄層色譜取本品粉末1g,加乙醚20ml,加熱回流1h,濾過,濾渣用乙醚10ml洗滌,棄去乙醚液,揮干,加正丁醇20ml,加熱回流1h,濾過,濾液蒸干,殘渣加甲醇0.5ml溶解,作供試液。另取酸棗仁皂甙A、B為對照品,加甲醇制成每1ml各含1mg的混合溶液,作對照品溶液。吸取上述溶液各10μl,分別點樣于同一硅膠G薄層板上,用以水飽和的正丁醇展開,取出,80℃烘干,噴以10%磷鉬酸乙醇溶液,于100℃烘約5min。供試品色譜在與對照品色譜相應位置上,顯相同顏色的斑點。

【炮制】1.酸棗仁:原藥放人竹籮內,沉入清水缸中,使仁浮在水面,殼沉水底,將棗仁撈出、曬干。[br]2.炒酸棗仁:取潔凈的酸棗仁,置鍋內用文火炒至外皮鼓起并呈微黃色,取出,放涼。[br]3.焦酸棗仁:取潔凈的酸棗仁,置鍋內用武火炒至有五成變黑紅色,取出,放涼。

【性味】甘;平

【歸經】心;脾;肝;膽經

【功效】寧心安神;養肝;斂汗。主虛煩不眠;驚悸怔忡;體虛自汗、盜汗 (酸棗仁的功效與作用)

【用法用量】內服:煎湯,6-15g;研末,每次3-5g;或入丸、散。

【注意】凡有實邪郁火及患有滑泄癥者慎服。[br]1.《本草經集注》:惡防己。[br]2.《本草經疏》:凡肝、膽、脾三經有實邢熱者勿用,以其收斂故也。[br]3.《得配本草》:肝旺煩躁,肝強不眠,禁用。[br]4.《本草求真》:性多潤,滑泄最忌。

【附方】①治虛勞虛煩,不得眠: 酸棗仁二升,甘草一兩,知母二兩,茯苓二兩,芎窮二兩。上五味,以水八升,煮酸棗仁得六升,納諸藥煮取三升,分溫三服。(《金匱要略》酸棗仁湯)②治骨蒸,心煩不得眠臥: 酸棗仁二兩。以水二大盞半,研濾取汁,以米二合煮作粥,候臨熟,入地黃汁一合,更微煮過,不計時候食之。 (《圣惠方》酸棗仁粥)③治膽虛睡臥不安,心多驚悸: 酸棗仁一兩。炒熟令香,搗細羅為散。每服二錢,以竹葉湯調下,不計時候。(《圣惠方》)④治心臟虧虛,神志不守,恐怖驚惕,常多恍惚,易于健忘,睡臥不寧,夢涉危險,一切心疾: 酸棗仁(微炒,去皮)、人參各一兩,辰砂(研細,水飛)半兩,乳香(以乳缽坐水盆中研)一分。上四味研和停,煉蜜丸如彈子大。每服一粒,溫酒化下,棗湯亦得,空心臨臥服。(《局方》寧志膏)⑤治膽風毒氣,虛實不調,昏沉睡多:酸棗仁一兩(生用),全梃蠟茶二兩,以生姜汁涂炙,令微焦,搗羅為散。每服二錢,水七分,煎六分,無時溫服。 (《簡要濟眾方》)⑥治睡中盜汗: 酸棗仁、人參、茯苓各等分。上為細末,米飲調下半盞。 (《普濟方》)

【各家論述】1.《本草圖經》:酸棗仁,《本經》主煩心不得眠,今醫家兩用之,睡多生使,不得睡炒熟,生熟便爾頓異。而胡洽治振悸不得眠,有酸棗仁湯,酸棗仁二l,茯苓、白術、人參、甘草各二兩,生姜六兩。六物切,以水八l煮取三l,分四服。主虛不得眠,煩不可寧,有酸棗仁湯,酸棗仁二l,干姜、茯苓、芎窮各二兩,甘草一兩炙,并切,以水一斗,先煮棗,減三l,后納五物煮,取三l,分服。一方,更加桂一兩。二湯酸棗并生用,療不得眠,豈便以煮湯為熟平。[br]2.血不歸脾而睡臥不寧者,宜用此(酸棗仁)大補心脾,則血歸脾而五藏安和,睡臥自寧。[br]3.《綱目》:酸棗仁,甘而潤,故熟用療膽虛不得眠,煩渴虛汗之證;生用療膽熱好眠。皆足厥陰、少陽藥也,今人專以為心家藥,殊昧此理。[br]4.《本草經疏》:酸棗仁,實酸平,仁則兼甘。專補肝膽,亦復醒脾。熟則芳香,香氣入脾,故能歸脾。能補膽氣,故可溫膽。母子之氣相通,故亦主虛煩、煩心不得眠。其主心腹寒熱,邪結氣聚,及四肢酸疼濕痹者,皆脾虛受邪之病,脾主四肢故也。膽為諸臟之首,十一臟皆取決于膽,五臟之精氣,皆稟于脾,故久服之,功能安五臟。[br]5.《本草切要》:酸棗,性雖收斂而氣味平淡,當佐以他藥,方見其功,如佐歸、參,可以斂心;佐歸、芍,可以斂肝;佐歸、術,可以斂脾;佐歸、麥,可以斂肺;佐歸、柏,可以斂腎;佐歸、苓,可以斂腸、胃、膀胱;佐歸、芪,可以斂氣而灌溉營衛;佐歸、地,可以斂血而營養真陰。又古方治膽氣不和,甚佳。如膽氣空虛,心煩而不得眠,炒用可也。[br]6.《本草匯言》:酸棗仁,均補五藏,如心氣不足,驚悸怔仲,神明失守,或腠理不密,自汗盜汗;肺氣不足,氣短神怯,干咳無痰;肝氣不足,筋骨拳攣,爪甲枯折;腎氣不足,遺精夢泄,小便淋瀝;脾氣不足,寒熱結聚,肌肉羸瘦;膽氣不足,振悸恐畏,虛煩不寐等癥,是皆五藏偏失之病,得酸棗仁之酸甘而溫,安平血氣,斂而能運者也。[br]7.《藥品化義》:棗仁,仁主補,皮益心血,其氣炒香,化為微溫,藉香以透心氣,得溫以助心神。凡志苦傷血,用智損神,致心虛不足,精神失守,驚悸怔忡,恍惚多忘,虛汗煩渴,所當必用。又取香溫以溫肝、膽,若膽虛血少,心煩不寐,用此使肝、膽血足,則五臟安和,睡臥得寧;如膽有實熱,則多睡,宜生用以平服氣。因其味甘炒香,香氣入脾,能醒脾陰,用治思慮傷脾及久瀉者,皆能奏效。[br]8.《本經逢原》:酸棗仁,熟則收斂精液,故療膽虛不得眠,煩渴虛汗之證;生則導虛熱,故療膽熱好眠,神昏倦怠之證。按酸棗本酸而性收,其仁則甘潤而性溫,能散肝、膽二經之滯,故《本經》治心腹寒熱,邪氣結聚,酸痛血痹等證皆生用,以疏利肝、脾之血脈也。蓋肝虛則陰傷而煩心,不能藏魂,放不得眠也。傷寒虛煩多汗,及虛人盜汗,皆炒熟用之,總取收斂肝脾之津液也。[br]9.《本經》:主心腹寒熱,邪結氣聚,四肢酸疼,濕痹。[br]10.《別錄》:主煩心不得眼,臍上下痛,血轉久泄,虛汗煩渴,補中,益肝氣,堅筋骨,助陰氣,令人肥健。[br]11.《藥性論》:主筋骨風,炒末作湯服之。[br]12.《本草拾遺》:睡多生使,不得睡炒熟。[br]13.王好古:治膽虛不眠,寒也,炒服;治膽實多睡,熱也,生用。[br]14.《本草匯言》:斂氣安神,榮筋養髓,和胃運脾。[br]15.《本草再新》:平肝理氣,潤肺養陰,溫中利濕,斂氣止汗,益志,聰耳明目。

【摘錄出處】《中華本草》

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